『改訂新版・カップ焼きそばにとってソースとはなにか』
■神田桂一・菊池良『もし文豪たちがカップ焼きそばの作り方を書いたら』2017年6月21日・宝島社。
■パロディ。
■2018年7月2日読了(?)。
■採点不能。
■「友達」OMに借りる。
もし戦後最大の思想家・吉本隆明がカップ焼きそばの作り方を書いたら
『改訂新版・カップ焼きそばにとってソースとはなにか』
カップ焼きそばとはなにかを問うとき、わたしたちはカップ焼きそば学をふまえたうえで、はるかにとおくまでソースの本質をたどってゆきたいという願いををこめている。
ラップ包装の解剖理論が最終の調理ではなく、たんなるはじまりであり、ソースを振りかけかき混ぜるという調理理論が最終の目的であるばあい、この欲求はやみがたいものだ。もしうまくいけば、わたしたちはカップやきそばのかやくとソースとをふたつともつかむことができるはずだ。
🐣
2018年7月2日 13:17
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