突撃、自分の晩御飯!
2018年5月7日
パン、それは人類に残された最後のフロンティア
キーマカレーを作る・ディレクターズ・カット 最終版
ということで5月4日(多分? )に作ったキーマカレーの最終形態がカレーパン風カレーサンドである。マフィン*に挟むことで何となくカレーパンな感じになる。まー別にカレーパンに無理に近づける必要はないのだが。普通の市販されているカレーパンも好きだが自作はなおよし。
*敷島製パンの「麦のめぐみ 全粒粉入り イングリッシュマフィン」を使用。
無論。美味い。美味いぞ。ビールに合う*。もしかするとこのカレーパン風カレーサンド・マフィンが一番美味しいかも。
*どうでもよいが、わたしは酒の当てにサンドイッチとかのパン類を食べることを好む。パスタでもよい。まー全部麦だね。時期的に超ウルトラ貧乏になるとチーズサンドと偽カルボナーラ(パスタに熔けるチーズと卵と塩胡椒、醤油少々)ばかりを食べることになるが、まー別に嫌いではない、というか好きだから食べ続けている訳だが。なぜこの組み合わせかというと空腹で帰って、取り合えずチーズサンドで一杯やって、その間にパスタを茹でるという寸法さ。昔の人はよく考えたね。
次もKZKの反対をものともせず、頑張ってみようかな。
というかね、もう自分のためだけにご飯作って食べたいよ。
自分の、自分による、自分のための食事、これこそが求められているのであります。
🐔
2018年5月7日 22:08
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